Wielkanocne lekcje z Jajem! Zainspiruj się!
Zbliża się Wielkanoc, a więc idealny czas na... twórcze i edukacyjne eksperymenty z jajkiem! Chcielibyśmy podzielić się fascynującymi pomysłami na wykorzystanie jajka w różnorodnych doświadczeniach chemicznych i fizycznych.
Jajko, to nie tylko składnik smacznego dania, ale może być głównym bohaterem interesujących eksperymentów, które pozwolą Wam zgłębić tajemnice nauki w sposób kreatywny i interaktywny.
Przygotujcie się na barwne kolorowanie jajek, zaskakujące reakcje chemiczne oraz eksperymenty wykorzystujące właściwości fizyczne jajka. Zapraszamy do zapoznania się z propozycjami i dołączenia do zabawy naukowej przed zbliżającymi się świętami.
Gotowi? Zaczynamy!
Gdzie w kurze tworzy się jajko?
Wskazówki:
Na lekcję przygotuj Model kury, ptaka lub planszę z jego budową. Dzięki temu łatwiej będzie przedstawić przebieg procesu tworzenia jajka.
Wiedza w skrócie: Proces tworzenia jajka rozpoczyna się w jajniku, gdzie powstają pęcherzyki jajnikowe zawierające komórkę jajową. Następnie komórka jajowa przemieszcza się do jajowodu, gdzie może być zapłodniona przez plemnik samca. W jajowodzie dochodzi do wytworzenia białka jaja, osłonki, błon oraz skorupy jajka. Cały proces powstawania jajka trwa około 25,5 godziny, po czym jajko jest składane przez kurkę.
Link do lekcji: Budowa jaja
Kiedy białko jaja się zetnie a kiedy rozpuści?
Wskazówki:
Na lekcję przygotuj: Zestaw do wykrywania i badania właściwości: Białek
Czy kiedykolwiek zastanawialiście się, jakie tajemnice skrywają się w białkach? Te niewielkie, ale niezwykle istotne cząsteczki odgrywają kluczową rolę w naszym organizmie i w świecie przyrody.
Białko jaja może zmieniać swoje właściwości w zależności od warunków, w jakich się znajduje? Raz się zetnie, a raz rozpuści - to prawdziwe laboratorium niespodzianek! Przygotujcie się na eksperymenty i odkrycia, które pozwolą Wam poznać tajemnice białek i ich niezwykłe możliwości. Zestaw do wykrywania i badania właściwości białek stanie się Waszym przewodnikiem w fascynującej podróży po świecie biochemii i nauki.
Gotowi na naukową zabawę? Czas rozpocząć badania i odkrywać sekrety białek!
Link do lekcji: Właściwości białek
Laboratorium barwienia jajek
Wskazówki:
Na lekcję przygotuj: • Zlewki miarowe borokrzemianowe, 250 ml lub Klasowy zestaw szkła do pracy w grupach • Łyżko-szpatułka • Rękawiczki • Jajka… duuuużo jajek ? • Barwniki uzyskane z roślin i przypraw
Ściąga kolorów:
- Czerwone jajko: Użyj soku z czerwonych buraków lub soku z malin.
- Żółte jajko: Użyj roztworu z kurkumy.
- Zielone jajko: Użyj soku wyciśniętego z liści szpinaku.
- Brązowe jajko: Użyj mocnej kawy.
- Niebieskie jajko: Użyj soku z jagód.
- Fioletowe jajko: Użyj soku z czerwonych kapusty.
Możecie pobawić się w mieszanie kolorów i sprawdzić jak kolory będą się zmieniać? Czy będą odpowiadać zasadom mieszania barw?
Malowanie pisanek za pomocą reakcji chemicznej
Wskazówki:
Na lekcję przygotuj: • ugotowane jajka • farbki do malowania jajek • soda oczyszczona • trochę wody
W miseczce mieszamy farbki z sodą oczyszczoną i dodajemy odrobinę wody, aby uzyskać gęstą pastę. Następnie nakładamy tę pastę na jajka w grubych warstwach.
W innym pojemniku umieszczamy wystarczającą ilość octu, aby całkowicie zanurzyć jajka. Gdy wrzucimy jajka do octu, następuje burzliwa reakcja - z pojemników wydobywa się kolorowa pianka. Im więcej pasty z barwnika i sodą oczyszczoną użyjemy, tym bardziej interesujący będzie efekt. Dzieje się tak, ponieważ zachodzi reakcja między octem a sodą oczyszczoną. Soda wydziela dużo dwutlenku węgla, co powoduje pienienie się, a jednocześnie ocet reaguje ze skorupką jajka, co sprawia, że barwnik zostaje trwale związany z powierzchnią skorupki. To właśnie prowadzi do uzyskania efektownych kolorów na jajkach.
Gumowe jajko
Wskazówki:
Na lekcję przygotuj: • Jajko (świeże) • Zlewki miarowe borokrzemianowe, 250 ml • Ocet lub kwas octowy
Zacznij od przygotowania jajka, upewnij się, że jest czyste i niepęknięte. Następnie umieść je w zlewce i zalej octem tak, aby było całkowicie zanurzone. Pozostaw jajko w occie na 24-48 godzin. Co jakiś czas sprawdzaj postęp eksperymentu. Po upływie czasu wyjmij jajko z octu i spłucz je pod bieżącą wodą, aby usunąć resztki octu. Teraz sprawdź elastyczność jajka - powinno być miękkie i elastyczne.
Proces ten można wyjaśnić jako reakcję chemiczną między kwasem octowym, a skorupką jajka, która zawiera węglan wapnia. Kwas octowy reaguje z węglanem wapnia, powodując rozpuszczenie wapna z skorupki. To właśnie powoduje, że skorupka staje się miękka i elastyczna.
Jak wyglądają jaja różnych ptaków?
Jaja różnych ptaków mogą przybierać różne kształty, rozmiary, kolory, wzory w zależności od gatunku.
Sprawdź swoją wiedzę o ptakach na platformie MOBILESSON: PTAKI
Przykłady pokazują, jak różnorodne mogą być jaja ptaków pod względem wyglądu. Każdy gatunek ptaka ma swoje charakterystyczne jaja, które mogą być dostosowane do środowiska, w którym żyją oraz pełnić różne funkcje ochronne i adaptacyjne.
Czy jajka pływają?
Wskazówki:
Na lekcję przygotuj: Zestaw do demonstracji Prawa Archimedesa ze statywem
nitkę i jajko oczywiście :)
Przeprowadź interesujące eksperymenty z pływalnością jajka w różnych cieczach. Prawo Archimedesa mówi, że ciało zanurzone w cieczy otrzymuje wypór równy wadze wypartej przez nie cieczy. Możemy wykorzystać to prawo do zrozumienia, dlaczego jajko unoszące się w wodzie tonie w roztworze soli czy cukru o większym stężeniu.
Oto kilka propozycji doświadczeń z jajkiem, wykorzystujących prawo Archimedesa:
1. Zanurzanie jajka w zwykłej wodzie i obserwacja, czy wypływa ono na powierzchnię czy tonie.
2. Dodawanie soli do wody i stopniowe zanurzanie jajka, obserwując zmiany w jego pływalności wraz ze wzrostem stężenia soli.
3. Przygotowanie roztworu o większym stężeniu cukru i zanurzenie jajka, aby sprawdzić, czy zmienia to jego zachowanie w cieczy.
4. Eksperymentowanie z różnymi płynami o różnych gęstościach, takimi jak olej, syrop czy mleko, aby porównać ich wpływ na pływalność jajka.
Korzystając z zestawu do demonstracji prawa Archimedesa, możemy przeprowadzić te eksperymenty w sposób interaktywny i edukacyjny, pomagając zrozumieć zasadę działania tego prawa fizycznego. Poprzez obserwację zachowania jajka w różnych cieczach, uczniowie będą mogli lepiej zrozumieć, dlaczego obiekty unoszą się lub toną w zależności od ich gęstości i wyporu cieczy.
Kura pod lupą!
Wskazówki:
Na lekcję przygotuj: Mikroskopy biologiczne, Gady i ptaki – zestaw 10 preparatów mikroskopowych
Wykorzystaj mikroskop i pomóż uczniom zgłębić wiedzę na temat anatomii i fizjologii ptaków, a także poznać fascynujący świat biologii przed Wielkanocą. To ciekawy sposób na połączenie nauki z przygotowaniami do świąt i lekcji biologii.
Oto kilka propozycji wykorzystania tych preparatów przed Wielkanocą:
- Badanie struktury piór: Uczniowie mogą przyjrzeć się pod mikroskopem budowie i strukturze piór z gęsi i innych ptaków. Mogą porównywać różnice między piórami różnych gatunków oraz dowiedzieć się, jak pióra są zbudowane i jak pełnią swoje funkcje.
- Badanie struktury lotki: Poprzez badanie preparatu z lotki indyka, uczniowie mogą dowiedzieć się więcej na temat struktury i funkcji lotek u ptaków oraz zrozumieć, jak są one związane z lotem.
- Obserwacja grzebienia koguta: Analiza grzebienia koguta pod mikroskopem może pozwolić uczniom na zrozumienie różnic między płcią ptaków oraz poznawanie różnych cech charakterystycznych dla różnych gatunków.
